【食譜分享】可愛熊貓、熊仔造型曲奇 | 詳細影片教學

我同和牛B都鍾意食甜品,亦都鍾意一齊落廚。

今次,就同和牛B一齊整得意可愛嘅動物造型曲奇。
和牛B仲可以帶返學校做茶點,整嘅時候好落力。

焗好之後,都非常欣賞,好鍾意食。

食材:
低筋麵粉...140g
無鹽牛油...70g
糖霜........50g
蛋液........25g
朱古力粉...8g



^ 詳細影片做法

做法:
1. 無鹽牛油室溫放軟,加入糖霜拌勻。

2. 將蛋液、低筋麵粉過篩倒入(1)拌勻及搓成麵團。








3. 麵團分成小半 (所需之份量) 再加入朱古力粉搓勻。


4. 麵團放入雪櫃5分鐘。
5. 取出麵團進行造型,完成造型後,放入焗爐160°C焗20-25分鐘。


6. 焗好後,取出曲奇放涼。


**溫韾提示** 每個焗爐或會有新/舊之影響爐溫,建議烘焗時不時留意曲奇變化,以免焗燶。

============================

記得Follow埋我哋Facebook、MeWe同Instagram呀

https://www.facebook.com/80smami
https://mewe.com/p/和牛b的成長日記
http://www.instagram.com/wagyubmami/

============================

我的網店C.Mozo Store
https://cmozostore.mallogram.com/zh-hk/

留言

此網誌的熱門文章

【濕疹! 真心推薦】CUBED 無藥性、真正止痕、有效之濕疹修理產品 | 文末優惠碼

【餐廳推介】超人氣! 日式一人定食燒肉$48起一份

【親子度假】小島風情 x 陽光與海灘 | 銀鑛灣渡假酒店