【幼兒食譜】簡易早餐、茶點「小窩夫」 - 附食譜
媽媽喜歡吃甜品,那麼我家的和牛B呢? 相信都一定喜歡的,但我暫時還未有給她嚐太多的甜的食物。
這次分享的食譜是窩夫,平常我的窩夫當然就是配上一個美味的雪糕球吧~
不過讓和牛B吃的話,雪糕球就被我沒收了~而且窩夫是給年幼的和牛B吃,所以這次的食譜都比較簡單,而我亦沒有添加牛油。所以口感絕對不是平常在甜品店吃那種少少鬆脆的感覺。
製作窩夫,必備的工具當然就是一塊格仔板/格仔pan啦~
格仔部份大約14x14cm,可直接在明火上使用。
材料:
Pancake粉…150g
水/奶…100ml
雞蛋…1隻
做法:
1.雞蛋加入pancake粉中,再加入水,將所有材料拌勻,直至無粉粒。
2.格仔板預熱
3.轉至最細火,倒入窩夫漿入格仔板然後蓋上,大約15秒左右將格仔板反轉同樣大約15秒左右。
窩夫的大小隨你而定,最重要小朋友食得開心~
到和牛B再大一點,可以加點花生醬、煉奶及砂糖就會更好味~
期望和牛B沒有對花生敏感吧~
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