【幼兒食譜】健康小食「南瓜燕麥餅」- 附食譜

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食要食得健康，這次我們以南瓜跟燕麥這兩款健康食材做出一款健康美味的小食。

南瓜含有維生素A及維生素C，還含有極豐富的氦基酸、胡蘿蔔素、維生素B， 是非常健康的食材。

而燕麥含有豐富營養，而豐富纖維還可有助腸道蠕動，預防便秘和腸道問題。

材料:
南瓜300g
燕麥40g



做法:
1. 將南瓜切粒，隔水蒸10分鐘。

2. 隔去水分將南瓜壓成蓉。

3. 將燕麥倒入南瓜蓉，再拌匀。



4. 可利用曲奇模協助，做成各種形狀，每塊約厚度0.5cm。


5. 放入焗爐180℃約20分鐘，待放涼後才拿起每塊餅。

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