和牛B 的成長日記

最近，和牛B對「甜品」這兩個字特別敏感，因為「甜品」她都會馬上聯想到美味的甜點、雪糕、蛋糕等食物。所以，早上跟她吃過早餐，便馬上到超市買材料回家製作。 準備材料非常簡單，罐裝椰漿一罐、奶粉/ 鮮奶、魚膠粉。 材料：(份量6杯) 椰漿…400ml 奶粉/ 鮮奶…120ml 熱水…240ml 砂糖…50g** 魚膠粉…14g 砂糖的份量：由於我是用奶粉，所以砂糖的份量會比較少，如果用鮮奶的話，想甜一點的話砂糖份量可以加多一點點，大約120g 做法： 1. 砂糖加入120ml熱水拌勻備用。 2. 將奶倒入椰漿裡拌勻，再倒入糖水拌勻。   3. 魚膠粉加入120ml熱水快速拌勻。 4. 將魚膠粉水倒入椰奶裡快速拌勻。 5. 拌勻後再倒入甜品杯裡， 放入雪櫃，約1小時左右便可以食用，如放入冰格大約30分鐘就可以食用了。   我的試食小專員，吃到滿咀都是奶。 <當日小記事> 家長不要太心急跟小朋友預告會有甜品這件事，因為小朋友會非常著急，不停的追問~當日我一早告訴和牛B一起做甜品之後，她窮追不捨地一直追問甜品、甜品、甜品~~跟她到超市，都還未看完她便追趕著做甜品的事    我的幼兒食譜分享 【幼兒食譜】派對小食「幼兒簡易Pizza」- 附食譜 自製超簡易「雲呢拿雪糕」。 無生蛋、幼兒都食得 + 附食譜 【BB開飯】自製木魚調味粉、飯素 【幼兒食譜】低糖茶點「雲呢拿海綿蛋糕」 - 附食譜 【好物+ 幼兒食譜分享】我的煮食好幫手 *Tommee Tippee  蒸煮攪拌器* -  附食譜 【幼兒食譜】無糖無牛油「香蕉二重奏蛋餅」(1Y+) -  附食譜 【幼兒食譜】營養早餐「芝士雞蛋麵包卷」- 附食譜 【幼兒食譜】親子下廚一起包雲吞/ 餃子。 【幼兒食譜】簡易早餐、茶點「小窩夫」 - 附食譜   【幼兒食譜】健康小食「南瓜燕麥餅」- 附食譜 【幼兒食譜】與孩子一起做茶點 - 焗香蕉春卷 - 附食譜   【幼兒食譜】 BB 微糖蛋糕 + 兩種造法  –  附食譜 【幼兒食...

平日除了跟和牛 B 數數目字、唱 ABC 歌之外，最近我們還開始教她辨別顏色。曾經有一段時間她有點記憶，但最近再 指著一些物件 問她「這是甚麼顏色 ? 」，她就總是滿有自信回答說 : 「顏色 」 不知道是否我的方法不正確或是學習時的氣氛不夠有趣，所以她沒心去記住。 所以我唯有找尋合適她的方法去教導她， 1.DIY Peppa Pig 換衫公仔板 和牛 B 實在太喜歡 Peppa Pig ，所以我自製了這款 Peppa 的換衫板給她，她非常喜歡 ! 這次的學習重點就是讓和牛 B 辨別顏色，所以重點就是替 Peppa 換衣服，給她指令選擇正確的顏色再貼上。 材料及工具： 1. 從網上找合適的 Peppa 圖畫 2. 紙盒 ( 廢物利用 : 家裡的玩具包裝盒子，紙皮夠硬身，可作底托之用。 ) 3. 魔術貼 ( 利用寶貼都可以的，不過寶貼教細小而且容易讓小朋友拿出來，家長要留意哦 ) 4. 漿糊筆 / 膠水 做法 : 1. 從網上找尋合適的圖畫，圖畫方面我預先利用 PhotoShop 加工合成，打印後將白邊 Cut 走過膠 / 利用封箱膠紙貼在圖畫上作一層保護。 2. 將圖畫貼在紙皮上，再將畫板界出來。   3. 將所有不同顏色的 Peppa 裙子剪開，再利用漿糊筆貼到紙皮上。 * 建議用漿糊筆，因為膠水的份量太多的話，會令到紙出現 Bubble 或皺紋。 4. 再利用界刀將裙子界出來。   5. 然後貼上魔術貼。   *留意貼在Peppa身上的魔術貼跟裙子必須是相反的哦，否則就無法黏在一起了。   嘩 ~ 完成了 ~Peppa 有很多條不同顏色的裙子了 ~ 為增添她的興趣，還加了一些平時在卡通會出現的公仔，例如 : George 的恐龍、小青蛙和鴨子。 同一樣的做法，我還做了一個外出 version 給和牛 B~ 由於是便攜版本，所以只利用 Peppa 的外型做了豬型板，另外配上一樣的裙子。重點就是需要一個索袋，愈輕便愈好。 2 . 辨別顏色的閱讀咭 這是我最愛的教材之一，因為 DR-Max 的 Electron...